ระบบทำความเย็น Refrigeration System ที่ใช้งานกันอยู่ทั่วไปไม่ว่าจะเป็น ตู้เย็น ตู้แช่ เครื่องปรับอากาศ หรือแม้แต่เครื่องทำความเย็นในโรงงานอุตสาหกรรม ก็จะมีหลักการที่ทำให้เกิดความเย็นเหมือนกัน นั่นคือการทำให้สารที่เป็นตัวกลางในการทำความเย็นเปลี่ยนสถานะจากของเหลวกลายเป็นไอ ดูดความร้อนจากบริเวณรอบข้างทำให้อุณหภูมิบริเวณนั้นลดลงเกิดเป็นความเย็น
ระบบทําความเย็นถูกนำมาใช้งานในด้านต่างๆดังนี้
- ระบบทำความเย็นด้านการผลิตอาหาร (Food Processing) เช่น การผลิตไวน์ ผลิตเบียร์ ใช้ความเย็นสำหรับกระบวนการบ่ม การผลิตไอศกรีม นม ใช้ความเย็นในขั้นตอนการทำพาสเจอร์ไรส์ด้วย เป็นต้น
- ระบบทำความเย็นกับการเก็บรักษาอาหาร (Food Storage) การใช้ความเย็นในการรักษาหรือถนอมอาหาร ไม่ว่าจะเป็น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ให้สามารถเก็บรักษาความสดได้นาน การทำให้อุณภูมิลดต่ำลง เป็นการลดการแพร่ของแบคทีเรียต่างๆ
- ระบบทำความเย็นใช้ในงานอุตสาหกรรม (Industrial Process) ในกระบวนการผลิตของอุตสาหกรรมก็ต้องอาศัยการทำความเย็นเข้ามาช่วย ไม่ว่าจะเป็น อุตสาหกรรมเคมี อุตสาหกรรมปิโตรเคมี โรงงานแก๊ส โรงกลั่นน้ำมัน เป็นต้น
- ระบบทำความเย็นใช้ในการขนส่ง (Transportation Refrigeration) การใช้ความเย็นในการขนส่งสินค้าหรือสิ่งของต่างๆ ที่ต้องอาศัยการทำความเย็นเพื่อรักษาคุณภาพของสินค้าให้สด เช่น อาหารทะเล ผักและผลไม้ส่งออก เป็นต้น
- ระบบปรับอากาศ (Air Condition System) เป็นอีกระบบที่นำการทำความเย็นมาใช้ โดยทำงานร่วมกับระบบควบคุมความชื้น การกรองอากาศ ทำให้มีการระบายอากาศเกิดอากาศหมุนเวียน ซึ่งใช้ในบ้านพัดอาศัย อาคาร ห้างสรรพสินค้า และโรงงานอุตสาหกรรมต่างๆ
บริษัท ชาญเทค (ประเทศไทย) จำกัด ผู้เชี่ยวชาญด้านห้องเย็น ระบบห้องเย็น เครื่องทำความเย็น ระบบทำความเย็น ให้บริการออกแบบติดตั้งห้องเย็น รับซ่อมบำรุงระบบเครื่องทำความเย็นห้องเย็น และเครื่องทำน้ำแข็งรวมถึงระบบปรับอากาศ ด้วยรูปแบบของงานบริการที่ครบวงจรให้กับลูกค้าทั่วประเทศ ออกแบบและจัดหาเครื่องจักรและอุปกรณ์ระบบทำความเย็นทุกชนิด พร้อมติดตั้งและดูแลการใช้งานหลังการขาย
สนใจติดต่อ
บริษัท ชาญเทค (ประเทศไทย) จำกัด
http://www.shantechgroups.com
https://shantech.brandexdirectory.com
https://shantech.pagesthai.com
https://shantech.brand.co.th
---------------------------------------------------------
บทความที่เกี่ยวข้อง
- อุปกรณ์ระบบทำความเย็น หัวใจหลักสำคัญของการทำความเย็น
- ห้องเย็นเก็บผักและผลไม้ มีความสำคัญอย่างไรต่ออุตสาหกรรมอาหาร